椰浆饭

Ingredients

200克 43°香大米
180克 椰浆
80克 水
10克 旋叶松叶
30克 洋葱
1 根 香茅
20克 姜
盐适量

Method

• 预热烤箱至165°C

• 将全部食材混合在一起放在托盘中，置于烤箱中蒸15分钟

• 搭配叁巴虾酱、乌打、煎蛋和炸鸡

• 用黄瓜片、炸江鱼仔和花生点缀摆盘，即可享用